1. Порезать помидоры кружочками (не делайте кружочки тонкими,сложно будет ьрать даже вилкой и тем более дотащить до тарелки)
В миске смешать брынзу и кинзу (кинзу не жалейте,листик к листику)
Уложить кружочки помидор н тарелку и выложить смесь брынза-кинза на каждую помидорку(1 чайная ложка),приукрасив лстиком все той же кинзы.

2. Тоже самое порезать помидоры
Посолить их и поперчить (ВНИМАНИЕ!!! солить и перить перед самым подавание к столу,иначе соль и помидор даст воду и весь смак уйдет)
Это есть великолепная закуска под водочку и великолепно креет связки и горлышко!!!

http://s4.rimg.info/d59729a5b49d7bfbf0089fad0360b8c1.gif

Прилюдия))) Собственно говоря,все мои любимые рецептя "на скорую руку" , состоят из "что было,то и положила" но главное чтоб с умом!!!

И так....
-порезать белый хлеб(можно и черный,лаваш армянский) выложив его на тарелку(для микроволновки) протвень(для духовки)
-положить на каждый кусок хлеба по тонкому кружочку помидорки(тут конечно нужно тонкие,чтоб кусать легче было)
-сверху помидорок положить немного майонеза
потом выложить порезанную на полоски колбасу,либо сосиска(сарделка) кружочками
-добавляем кетчуп(по вкусу)
-кладем сыр(сыр нужен тех сортов которые хорошо плавяться(я предпочитаю Российский)

Для лаваша ингридиенты теж,только уложить аккуратней и порезать помельче и завернуть!

Можно есть ножом и вилкой...да хоть ложкой...главное что с аппетитом и на здоровье пошло

http://s4.rimg.info/d59729a5b49d7bfbf0089fad0360b8c1.gif